september 2025

Wild van Wild 2025

2025-10-02T17:00:50+02:00

WILD van WILD menu APERITIEFFris huisaperitiefHerfst krokanterie met dips AMUSESTartelette- espuma bacalhau- gerookte uiStaafje everzwijnpastei- brioche- oude portCappuccino bospaddenstoel - piment d’espelette MENUGerookte wilde eendGanzenlever- truffel- frisse herfstsalade- labneh---Sint-Jacobsnootje uit DieppeZee-egel – zeekraal- witloof- blanke boter---3 x hertPulled- stoverij- tatakiCouscous- knolselder- gestoofde peer- wildjus---Cannelloni- biscuitHazelnoot- vanille- Dulcey- chocolade---€ 97,50 per persoonInclusief --Lees meer--

Wild van Wild 20252025-10-02T17:00:50+02:00

oktober 2024

Wild van Wild 2024

2025-09-26T13:42:55+02:00

WILD van WILD menu Fris huisaperitief Bonbon van Zalmforel - Rode biet - Tartelette Ganzenlever - Italiaans sjalot Wilde Zeebaars - Krokantje Kaviaar van Wilde forel Groene kruiden - Zure room Heldere soep - Wilde duif - Shiitake ravioli Patrijs - Morieltjes - Groene krulkool Pompoen - Zwarte look Hert - Millefeuille --Lees meer--

Wild van Wild 20242025-09-26T13:42:55+02:00
Ga naar de bovenkant